<   2008年 12月 ( 1 )   > この月の画像一覧

 

パルミジャーノレッジャーノ

ネットで見つけました。お買い得のパルミジャーノレッジャーノためしにほんの少しかじって
みると、その香りと深い味わいは脳天を突き抜けました。これをストレートに美味しく味わう
メニューを考えて辿り着いたのは、ペペロンチーノにトッピングでした。
後からわかったのですが、じつはこのメニューあのオードリーヘップバーンの大好物だった
らしいです。まだたくさんあるので年内の一押しメニューかな?
 できれば、ワインと一緒にいかがですか?ワインは赤だとピノノワールかメルロー、白だと
シャルドネかリースリングあたりといったところでしょうか。是非お試しあれ!
b0159173_323463.jpg

PS,12/25,18:00~21:00ミニライブat VISTARI やっちゃいます。出演は乞うご期待
お友達誘って来てね!
[PR]

by vistari | 2008-12-19 03:23 | 料理&酒